Back to Top

Οι Εγκαταστάσεις Μας

PHOTOS
Ελληνικά

ΟΙ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΜΑΣ

Μόλις 6 χλμ. από την Τρίπολη στον οδικό άξονα Τρίπολης - Λεβιδίου - Βυτίνας, στην καρδία της Μαντινείας, βρίσκεται το πρότυπο Κτήμα της ΟΙΚΟΦΑΡΜΑ Πελοποννήσου.

Εδώ έχουν δημιουργηθεί από το 2006 οι υπερσύγχρονες υποδομές της εταιρείας μας οι οποίες προσφέρουν ένα άνετο, ασφαλές και πλήρως εξοπλισμένο εργασιακό περιβάλλον για το προσωπικό μας, με στόχο το βέλτιστο αποτέλεσμα στα προϊόντα που βρίσκονται καθημερινά στο τραπέζι σας. Οι εγκαταστάσεις μας ανταποκρίνονται απόλυτα στις λειτουργικές και προσωπικές ανάγκες των προμηθευτών – συνεργατών και πελατών της ΟΙΚΟΦΑΡΜΑ Πελοποννήσου και είναι οι εξής :

  • Χώρος υποδοχής – γευσιγνωσίας - εκδηλώσεων
  • Τυροκόμηση λευκών τυριών – Φέτα, Κατσικίσιο, Ελαφρύ
  • Τυροκόμηση σκληρών τυριών – Γραβιέρα, Κατσικίσια Γραβιέρα
  • Συσκευαστήριο λευκών – σκληρών τυριών.
  • Παραγωγή προϊόντων τυρογάλακτος – Ανθότυρο, μυζήθρα
  • Παραγωγή - συσκευασία παραδοσιακού γιαρτιού
  • Παραγωγή -εμφιάλωση φρέσκου γάλακτος
  • Ωριμαντήριο λευκών
  • Ωριμαντήριο σκληρών
  • Ψυκτικούς θαλάμους αποθήκευσης προϊόντων
  • Αποθήκευση νωπού γάλακτος
  • Παστερίωση νωπού γάλακτος
  • CIP για την απολύμανση όλων των εσωτερικών δικτύων
  • Εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου και χημικών αναλύσεων
  • Βιολογικός καθαρισμός για την επεξεργασία λυμάτων