Back to Top

ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. "ΜΑΙΝΑΛΟΝ"

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

 

Περιγραφή:

Μαλακό Τυρί  (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) από πρόβειο γάλα και έως 30 % κατσικίσιο γάλα από παραγωγούς της Ορεινής Πελοποννήσου.

Γεύση:

Έxει συμπαγή δομή  με αμυγδαλωτές οπές μικρού μεγέθους σε όλη τη μάζα.  Έχει μέτρια σκληρή τυρομάζα, που υποχωρεί εύκολα στην πίεση του πιρουνιού και ήπια γεύση ελαφρά αλμυρή και πιπεράτη με μια αίσθηση κρέμας βουτύρου. Στο στόμα η υγρασία είναι ευχάριστη  και επιτρέπει στο τυρί  να εκφράσει το γευστικό του χαρακτήρα με υφή απαλή σχεδόν κρεμώδη. Η επίγευση που αφήνει είναι έντονη και με διάρκεια.

Συσκευασίες:

  • Δοχείο 15 κιλών
  • Δοχείο 7,5 κιλών
  • Τάπερ 750 γραμμαρίων σε άλμη
  • Τάπερ 300 γραμμαρίων σε άλμη
  • Βάκουμ 150 γραμμαρίων

Θρεπτική Αξία:

  • Ενέργεια 294kcal
  • Πρωτεΐνες 15,4 gr
  • Υδατάνθρακες 1,8gr
  • Λιπαρά 24,1 gr